2024.12.07

人気のおじさん山川光男の、冬Verがきました～♪

いよいよ師も走る十二月!

いろいろとやる事が立て込んでいて、ブログの更新が遅れ気味になっている八重樫です...申し訳ありません

さあ年末のうれしいビッグニュースです(^^)

みんな大好き人気のおじさん、
「山川光男の2024冬」が、めでたく店頭に並びました!
※冬Ver販売は当店初となります

山川光男って誰?、と不思議に思う方のためにちょっとご説明を。

山形の有志四蔵の、山形正宗・楯の川・東光・羽陽男山の、それぞれ一文字づづをとって名付けられた、共同プロジェクト酒なのです☆

ラベルに描かれた、酔っ払いおじさんの光男さんの姿が、なんとも憎めない雰囲気を醸しています♪

春夏秋冬・年四回リリースされ、それぞれ順番に造りを担当するパターンで、冬版は羽陽男山さんの酒になります。

さらに毎年テーマ付けがありまして、今年は「時代を超えた酒造り」☆

2024冬版は、男山さんの伝説の名杜氏・佐々木四郎さんの最後の造りとなった、1998年の味わいを忠実に再現しました!

ラベルに記された1998は、そんな意味合いから...
そして佐々木杜氏の指導のもと、がんばって酒造りをする光男さんの姿が描かれています♪

今回はちょっと、ロマン性も感じさせますね～

お味のほうは派手に香り立つことなく、ミルキーで穏やかなコクが口中に広がる♪

しばし癒やされていると、後半からほど良い辛さが湧き上がってきて、
お～、フィニッシュはキリっとしてる～!!

それはただ単に辛いだけではなく、クリアー感も伴った美しい切れ味☆

これこそが佐々木杜氏が長年造り上げてきた、最上級の辛口で、料理との相性も幅広い良酒です☆

果たして光男さんは、名杜氏の技を習得できたのでしょうか?(笑)

山川光男・2024冬は、
720MLが1980円・1.8Lは3960円(各税込)で販売中!
純米大吟醸の豪華版ですよ☆