2019.09.14

美味しいみさとチャンは、いかがですか(^^)

9月も半ばに入り、残暑もようやく落ち着いて、すがすがしさ全開♪
さあそして、スポーツの秋・食欲の秋・そして飲酒欲の秋が到来!!

今月は土日月の三連休が二週連続であって、とっても楽しみですね♪
皆さんは、どんな計画を立てていますか?

家でのんびりと酒を飲むという方は、ご利用お待ちしています(^^)

八重樫は連休中も仕事の秋!　9月15日(日)だけお休みして、その他の赤い日は店を開けていますので、ヨロシクお願いします!!


只今ひやおろしを、よりどりみどりで販売中の当店です。
存分にお楽しみ頂いていることと思いますが、ちょっとこの辺で、変化球はいかがですか?

精米歩合を70%に統一して、使用米を変え二ヶ月毎にリリースする、まんさくの花の好評「巡米シリーズ」☆☆

この度、第2弾の美郷錦(みさとにしき)バージョンが入荷です!

美郷錦とは秋田県が生んだ酒米で、その掛け合わせはなんと、山田錦&美山錦!　偉大な酒米を親に持つ、いま注目の品種です。

この超良血米が生む、うまさはいかに??
鮮やかなピンクのラベルを眺めながら、お味見を♪

適度な酸を感じさせる、穏やかな含み。そして徐々に、不思議なオレンジ香をまとったコクが、お口の中に広がっていく..

それは心地よい甘さで、ほっこりした気分にさせる癒しの米エキス♪
最後は程良く切れ上がり、これはもう旬の新蕎麦にピッタリだよ～☆

美郷錦は吟醸系で造られることが多く、シャキッとしたイメージでしたが、精米70%の純米で新たな味わいを発見(@_@)

まんさくさんの、酒造りの技に感謝です!!

まんさくの花・巡米シリーズ第2弾、美郷錦70%精米純米酒は、
一升2590円(税込み)で好評発売中です!