2017.07.25

めっちゃ楽しみな乾坤一の新作☆

暑中お見舞い申し上げます
暑い日が延々と続いて、夏パテ気味～という方も多いのでは??
東北地方も梅雨明けが間近で、暑さはこれからが本番です。あ～うんざり(>_<)

スタミナ満点の食事と、十分な水分補給(美味しいお酒も)で、厳しい夏を乗り切りましょう!!

暑い日は、お酒の配達もしんどいわ..
ザ・重労働なので、汗がとめどなく吹き出る～。顔じゅうを汗だらけにして、
お得意先へ毎度あり～。八重樫は異常なまでの汗っかきなのです。

でも今年の夏はちょっと異変が..
あら?　いくら暑くなってもあまり汗が出ない。額にうっすらかく程度。
歳を取ると汗も出ないって言われるけど、コレ本当だわ。代謝が悪くなっていくんですかね。

おかげ様で毎日の晩酌の缶ビール消費量が、500ML・3本から350ML・2本と約半分に減りましたよ。

汗はかかなくなりましたが、歳と共に暑さが体に堪えるようになりました。
なので、キツい仕事はあまりさせないで下さいね(笑)


夏酒の入荷はほぼ終了しましたが、酒呑みのハートを熱くする新作が登場!

宮城の硬派酒・乾坤一が、幻中の幻の酒米「亀の尾」で造った酒を初リリース★めっちゃ楽しみだわ～♪

今回の亀の尾は、仙台の北部・泉ヶ岳の麓で、乾坤一専用に栽培されました。
しかも、無農薬&自然栽培というレア米ですぞ☆

収穫量がかなり少なく、米を無駄にしないよう精米歩合は70%と、あまり削らないで醸しました。MAXで期待しちゃうその味わいは?

予想に反し口当たりはとっても涼やかで、心と体がクールダウン♪
でもやっぱり、スッキリタイプではなかった!!

心地良さをキープしながら、旨みがグングンとボリュームアップ!
からの～、元気な酸が躍動!　お～これぞ、亀の尾の酒の真骨頂★

そして、どことなく漂う品の良さに、低精米であることを疑ってしまいます。
亀の尾のマニアには、見逃せない作品かも♪

乾坤一の若き跡取り・久我健氏が、米造りからプロデュースした、亀の尾の純米原酒は、一升・3240円で販売中!
少量のみの入荷ですので、お早めに!!