2016.02.24

イチロー君との楽しい時間♪

冬場に獲れるお魚は、身が締まって美味しい★
若い頃、肉食だった八重樫は、最近体のことを
考え、魚がメインの食生活になってきました～。
魚を食べると頭が良くなる♪って唄もあるしね!

外で飲む時でも、注文するフードは寿司や刺身。
活きのいい魚と美酒のコラボは、たまりません♪

そんな魚好きの飲ん兵衛達を、目でも楽しませて
くれるお酒が、日高見からリリースされました!!
普通純米酒の「お魚ラベル」なのだっ(^o^)/

兄貴分の、辛口本醸造お魚ラベルに続く第二弾で、
ラベルには、またまた石巻の海の幸のイラストが♪
今回は産地も詳しく表示して、よりマニアックに!!

新たに登場した、美味しそうな海の幸は六種☆
あなご・桜マス・べっこうシジミ・ぶどうえび、
そして大好きな赤貝チャンと、黒あわびチャンも!

やっぱり、魚でやるなら日高見だっちゃ!!
日高見お魚ラベル純米酒は、一升2700円で販売中


酒造りも終盤ということで、蔵巡りをスタート★
昨年は蕎麦の会の準備で、全然行けなかったな～..
酒がほぼ出来上がる、この時期の訪問がベストだ!!

第一弾は、宮城・村田町の乾坤一さんの蔵へ♪
跡取りの村田のイチローこと久我くんが、ヒゲ面で
お出迎え。奥さんが産後の里帰り中で寂しそうな彼。

さっそく蔵の中をご見学(@_@)　酒造りの各設備は
古風な外観から想像もつかないほど、近代的なのだ!
まっ、蔵の中は見慣れてるから、早々に切り上げて
お待ちかねの、きき酒タ～イムへ(^_-)

ズラリと並んだ五種の酒は、久我くん達が昨年の秋
から、休みナシで造り続けた乾坤一☆ご苦労様です、
ありがたく酒をきかせて頂きます(^^)

持ち前のキリっとした流れの中に、品の良さも感じ
られる今期の出来栄え☆乾坤一はオジさんのファン
が多いけど、これなら万人ウケしそうだ↑

まじめにきき酒した後は、久我くんと下ネタを交え
しばし談笑。久々にゆっくり話せて楽しかったよ♪
酒造りが終わったら、またキャバクラ行こうね!!