2015.10.30

一番遅れてやって来たひやおろし

ハロウィンで、巷が盛り上がったこの10月♪
うちのアザラシのきゅう太君とちび太君も、仮装を
してお店番(笑)　彼らのおかげで売上UPしたかも??
近年はハロウィンによる経済効果も、上々だとか↑

そんな世の活況が、うらやましい限りの八重樫..
秋の切り札のひやおろしも、完売銘柄が続出中で、
ネタ不足状態に↓品揃えが乏しくすみませんです。
蔵元さ～ん、早く新酒を出荷してくださ～い!!

今販売中のひやおろしは、宮寒梅と会津中将ぐらい。
どちらも大好評につき、ガッチリ仕入れていたので、
在庫が続いていますが、いつ無くなるか判りません。
ひやおろしとのお別れと共に、近づく冬の気配..

そんな中、驚きの出来事が!!　なんとこの時期に
ひやおろしが新入荷☆綿屋の純米吟醸・雄町です!
そういや入荷が超遅れてたんだ。雄町してました～。
金ピカに輝くひやおろしの肩張りが、まぶしい(^o^)

お味のほうは、綿屋の酒だけどパワフル～!!だって
雄町の原酒だもん(^^)　元気な熟成味が魅力です★
このひやおろし最終便は、一升3570円で販売中!!


木枯しピープー吹いてきて、温かい食べ物が恋しい。
最近の八重樫の食事はラーメンが多め♪貧乏だから
家でもっぱら、カップ麺をチュルチュルで～す♪

先日、珍しいラーメンを知人から頂きました。
秋田土産の「稲庭中華そば」??　稲庭って、うどん
ですよね..どういうこと?　とにかく調理してみよ!

どんぶりから立ち昇る、支那そば風のいい香り☆
見た目も完全にラーメンだよ!?　細い麺をすすって
みると、上品な小麦の甘さがふわ～で、うっとり♪
わっ!麺は稲庭だ!　何とも不思議な感じで箸が進む。

醤油ベースのスープは、鶏の旨みがバッチリ出てる!
ガラはもちろん比内鶏、醤油は地元の高級物だって!
秋田の食材に拘った、オリジナルのご当地中華そば
なのだ☆　心もHOTに大変おいしく頂きました(^_-)

続いては、食べたらひっくり返る～のCMでおなじみ
のマルちゃん正麺。カップ物とは思えぬツルツルで
シコシコの麺が絶品☆　マルちゃんの技術はさすが!
具が少ないのが惜しいけど、噂通りのうまさだ◎

寒い日のカップ麺は、最高ですね(^O^)/
あっ、食べ過ぎると体に悪い↓ご用心ご用心