2014.10.16

痩せ細っていくオジさん…

この間の三連休最終日、店は超おヒマでした～↓
台風来るから皆さん自宅待機か? 営業妨害だよ..
とくにやる仕事がないから、さあ蕎麦の仕込みだ★

三女の送別会で手打ち蕎麦を振る舞うので、今週は
(有)八重樫製粉所が大忙し(*_*)昨年収穫した実を
全て手作業で蕎麦粉に!!新蕎麦は今栽培中でムリ↓

石臼を回し蕎麦の実を挽く..それを今度はふるいに
かけて殻を取り除く。さらにもう一回ふるって粗い
粒子を除去↑一人前の粉を作るのに計1時間掛かる。
何とも非効率的な作業…娘達よじっくり味わえよ!!

仲間達と育てている蕎麦は、実が生り始めました♪
先日、台風が来る前に最後の雑草取りへ! 参加者は
前回同様で私と修一さんだけ..あ～また筋肉痛かよ
でも時期的に雑草は少なくて、ら～く楽でした(^^)

今回の蕎麦の実は、大粒で黒々として惚れ惚れ～☆
早く食べた～い(^^) 鳥さん達は食べに来ないで×
台風被害は?畑のオーナーから異常ナシと連絡アリ!
収穫は11月2日(日)♪ 皆さん一緒にどうでしょう?


一ヶ月ほど前は「ひやおろしだらけ」だった当店。
果たして売れるかな? と思ってたら、おかげさまで
完売銘柄続出(自慢)↑皆様のご利用に感謝感謝～♪

私の分析によると、今年は残暑が控えめで、日本酒
飲みたいモードへの突入が、早かったからかな～?
天候に助けられました☆日頃の行いが良いからね?

あらら、調子こいてひやおろしばっかりお奨めして
たら、季節の酒が寂しくなっちゃった～↓しばらく
玉不足か～..11月発売の新酒が待ち遠しいね(^o^)

今販売中のひやおろしは、宮寒梅と会津中将だけ..
蔵に残っていれば、秘密の秋酒?が入荷するかも～?


八重樫がダイエットを始めてから、二ヶ月が経過。
空腹に耐え忍んだ甲斐あって、痩せた痩せた～(^^)
もうこれで十分だと思ってたら、ありゃ…今度は
体重の減りが止まらなくなったよ～(>_<)

もともと小さいオジさんが、更に小さくなっていく
このままだと「八重樫さん病気なの?」って絶対に
言われそうだ。減り過ぎた体重を少し戻さなきゃ!

カロリー補給は、久しぶりのカップラーメンで♪
いや～うんめ～(^_-)毎日食べれば体重戻るかな?
やっぱ食欲の秋は食べなきゃ!週末は焼肉行くぞ!


※前回のブログでご案内した、
日高見「山田錦・父母純米酒」は早くも完売間近!
いやはや、日高見パワー恐るべしです。