2024.07.08
三つの米から、八つの旨みが咲くお酒☆
![画像](http://jizakeya.org/img/infoimg/240708135413.jpg)
皆さん、今月もどうぞよろしくお願いします(^_-)
2024年の後半戦がスタートしましたが、梅雨時の不快指数高めの毎日に、テンションが上がりませんね...
でも今月は初っ端から激ウマなあの酒で、皆さんをスカっと元気にさせますよ!
それは宮寒梅さんの、三種の酒米で醸した純米大吟醸、
「三米八旨・さんまいはっし」であります!!
宮寒梅らしい華やぎを全開に、酒名の通り三種の米から、八つの旨みを感じさせるうまさ☆
単に、三種類の酒をブレンドした訳ではありません。
麹造り・酒母造り・掛け米用、酒造りの各工程で異なる米を使用した、面白い製法なのです。
精米歩合はオール35%で、高精白の繊細さと奥深さがコラボした、まさに究極の「一杯で美味い酒」☆
ぬる燗をつけての美味さも中々で、蒸し暑いなか我慢大会も兼ねて、よろしければぜひ(^^)
宮寒梅純米大吟醸・三米八旨は、
720MLが2530円・1.8Lは4785円(税込)で販売中です!
あざらしグッズだらけの当店に、新たな仲間が♪
画像3のあざらしの顔が描かれた、まん丸の物体です。
じつはコレ、うちの女将が絵付けしました。
それで、このまん丸の物体は何かというと、
今ちょっと話題になっている、仙台さすりというものなんです。
店内に飾り、お客さんに手でさすってもらうと、商売繫盛に繋がるという縁起物☆
さすりを手掛ける職人さんが、度々絵付け教室を開いていて、そこへ女将が参加してきたという訳です。
さあ皆さん、当店のあざらしさすりを、いっぱいスリスリしていってくださいね~(^_-)